Não há porque discutir. Há apreciadores de ambos os líquidos. Os Velhos romanos já diziam, - De gostibus et coloribus, non disputandum est ! Isto é; Gosto e cor não se discutem. Também não se discute cerveja e chope. A diferença está no tempo de maturação e durabilidade. É claro que tem diferença. E não é só no sabor. O chope tem curta duração por não levar conservantes. Assim, abra o barril e seque-o até o final do dia ou noite. Já a cerveja é preparada para durar mais tempo. Depois de engarrafada é submetida à uma temperatura de 75°c durante 15 minutos para eliminar microorganismos, e assim duram mais, podendo ser guardadas por alguns meses.
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