Cerveja Erdinger

      Uma autêntica weiBbier, isto é cerveja preta. É cerveja escura de trigo, de sabor bastante acentuado e que segundo seu fabricante “Getreu dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516”.  Refermentada na própria garrafa, é de alta fermentação, contém maltes de trigo e cevada. Teor alcoólico de 5,6%. O gosto amargo é bastante acentuado por conta da cevada torrada. Saborosa mas que deve ser consumida em pequenas quantias, não superiores à um litro. Seu fabricante é Erdinger WeissBbräu, em Erding Alemanha