Contagem Regressiva

sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Voltando ao assunto (cerveja)

CERVEJA PORTUGUESA, COM CERTEZA
      A história oficial diz que a cerveja chegou ao Brasil em 1808, junto com a Família Real Portuguesa, quando fugia das tropas napoleônicas que invadiam o reino luso. E é bom que assim continue escrito nos livros. Mas todo mundo sabe que desde a descoberta desta terra em 1500, franceses, espanhóis, holandeses e outros piratas já circulavam por aqui. E ninguém é demasiadamente inocente para achar que eles ficariam bem comportadinhos durante 308 anos, esperando pela presença de Don João, para inaugurar o primeiro barril. Coube ao Príncipe apenas o privilégio de oficializar a presença da cerveja na colônia brasileira, já que também era apreciador. Não é difícil imaginar a piratada fazendo “luau” nas desertas e paradisíacas praias brasileiras, rodeados de belas nativas tupiniquins. E não é à toa que foram encontrados curumins (indiozinhos), de cabelos loiros e olhos azuis quando as primeiras expedições exploratórias portuguesas aqui desembarcaram. Martin Afonso de Souza que o diga. 
      Registros não oficiais dizem que nos porões das naus reais que aqui aportaram em janeiro de 1808 tendo a família real portuguesa á bordo, havia grande número de barris cheios de cevada e lúpulo suficiente para garantir uma boa safra de cerveja, capaz de abastecer o Príncipe por um longo período. E olha que ele era bem barrigudinho

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